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2010/2/16の食事

http://www.tobunken.com/diary/diary20100216181209.htmlから抜粋。

起床:

9時起床、[後略]



朝食:

朝食代わりのハムサンドイッチと豆乳も味気なく、雑用をこなす。
月曜なのでメール等もほとんどなし。



 サンドウィッチの量の記述がない。
 サンドウィッチは立派な朝食です。

# 何度でもしつこく書くが、「長谷川式簡易知能評価スケール」の受検を強くお勧めします。

昼食:

12時20分、母の室で昼食。遅れたのは原稿に没頭していたため。
ピーマンなどの野菜と豚肉細切り炒め。豚肉はパイナップルジュースで
柔らかくしているので、もう細切りにするとボロボロの肉屑になって
しまっている。それでも風味は抜群。
あと、茶碗蒸し。ご飯一膳。



 ここで登場する豚肉の調理法は2010/2/14(一昨日)昼食のカツ丼と同一である。また茶碗蒸しは2010/2/15(昨日)の昼食に食べている。まとめ買いをしたのだろうか。
 野菜についてもう少し精緻な記述を希望します。

夕食:

10時半、夜食。冷蔵庫に残っていた豚肉、エビ、アサリ、ササカマ
などを使ってうどんすき。具をまず煮て別にとりわけ、それからうどん
だけを煮て、しっかりと味をしみ込ませる。出汁の加減がうまくいって
なかなかの味付けになった。[略]黒ホッピー3ハイ。


 うどんの量の記述がない。
 野菜は入れなかったのか。タンパク質ばかりでかなり気になる。
 飲酒はやめた方がよいでしょう。
 夕食は午後八時までに済ませてください。

就寝:
 就寝時刻の記述がない。

# もしわたしの体調が許すのなら、唐沢俊一検証イベントでこの食生活について問い質してみたい。

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